Kelapa sawit adalah tanaman tropis penghasil minyak nabati yang dikenal sebagai minyak sawit. Nama ilmiahnya adalah Elaeis guineensis. Tanaman ini berasal dari Afrika Barat, namun kini banyak dibudidayakan di Asia Tenggara, terutama di Indonesia dan Malaysia, yang merupakan dua negara penghasil utama minyak sawit dunia.